Kärtle
Getränke Tip
Fürstenberg Radler Naturtrüb
2,60 €
0,3 Ltr.
Ausgesuchte Top-Weine aus dem Kaiserstuhl
Weingut Trautwein Bahlingen
Winzergenossenschaft Oberbergen
Weingut Briem Wassenweiler
Weingut Hiss Eichstetten
Winzer vom Silberberg Bahlingen
Weingut Weiß Bahlingen
In unserer Küche wird saisonorientiert und Regional gekocht
Speisekarte I
Rinderkraftbrühe
6,00 €
mit Markklößchen
Creme Suppe vom Feldsalat
8,50 €
mit Bacon-Chip
Eichstetter Feldsalat
8,90€
Mit gebratenen Brot- und Speckwürfeln
Bunter Salatteller
7,50 €Flammenkuchen
13,50 €
Klassisch oder vegetarisch
Gemüsebratling
16,90 €
Mit Lauchrahmsoße und Salzkartoffeln
Wildragout
26,80 €
Zart, geschmort, aus der Hirschkeule mit gebratenen Spätzle und Preiselbeerenapfel
Grillsteak vom Schweinerücken
25,90 €
mit Pommes frites, bunten Salaten und Kräuterbutter auf dem Holzbrett serviert
Grillsteak vom Rinderfilet
32,90 €
mit Bunten Salaten,Pommmes fittes und Kräuterbutter auf dem Holzbrett serviert
Bauernomlet
16,90 €
Knusprige Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Rührei gerne auch vegetarisch
Käsespätzle
15,80 €
hausgemachte mit Sahne und Röstzwiebeln
Speisekarte II
Großer Feldsalat
19,90€
mit Brutzelfleisch und Knovidip
Wildfleischküchle
22,90 €
Hausgemachte Wildfleischküchle mit gebratene Nudeln und Preiselbeerjus
Cordon bleu
23,90 €
vom Pfälzer Landschwein knusprig gebraten mit Kartoffelkroketten
Unsere Hechtklößchen
26,80 €
mit Krebsrahmsoße und Blattspinat auf Butternudeln
GebratenesZanderfilet
26,80 €
Auf Rahmsauerkraut mit Salzkartoffeln
Dessert Empfehlung
5,00 €
Mousse au Chocolat
Immer donnerstags ab 9. Januar "DUNKILLI"
17,90 €
S`orginal Bahlinger : Schweinepeffer mit "fast" allem vom Schwein nach altem Rezept mit Kartoffeln oder Nudeln
Martinsgans mit zwei Tagen Vorbestellung
32,80 €
knuspig gebratene Gans mit Apfelrotkraut und Knödeln 1/2 Gans für 2 Personen . eine ganze Gans für 4 Personen.Reservierung empfohlen❗️