Badisches Nudelsüpple

mit gerösteten Brot-und Speckwürfel

im Nudelnest

hausgemachte Spätzle mit Käse u. Sahne und Röstzwiebeln

Frische Champignon mit zwiebeln und Speck gebraten auf Berner Rösti mit Käse überbacken

Feld- und Rohkostsalatmit Brutzelfleisch vom Schweinerücken

Rumpsteak ca. 250gr. mit Speckbratkartoffen und Zwiebeln

mit Pommes frites, bunten Salaten und Kräuterbutter auf dem Holzbrett serviert

vom Schweinefilet mit frischen Champignons und Hausgemachten Spätzle

mit gerösteten Brot- und Speckwürfel

auf Rahmsauerkraut dazu Petersilienkartoffeln

mit knusprigen Speck-Bratkartoffeln

mit grüner Pfefferrahmsoße und hausgemachten Spätzle

XXL Schweineschnitzel mit Pommes frites auf dem Holzbrett serviert

vom Pfälzer Landschwein knusprig gebraten mit Kartoffelkroketten

leckere Fischklößchen vom Hecht mit Krebsrahmsößle im Nudelnest

zart geschmort mit Apfelrotkraut und Kroketten