Kärtle
Getränke Tip
Fürstenberg Radler Naturtrüb
2,60 €
0,3 Ltr.
Ausgesuchte Top-Weine aus dem Kaiserstuhl
Weingut Trautwein Bahlingen
Winzergenossenschaft Oberbergen
Weingut Briem Wassenweiler
Weingut Hiss Eichstetten
Winzer vom Silberberg Bahlingen
Weingut Weiß Bahlingen
In unserer Küche wird saisonorientiert und Regional gekocht
Speisekarte I
Rinderkraftbrühe
6,00 €
mit pochiertem Ei
Kartoffelsüpple
7,50 €
herzhaft mit Speck
Eichstetter Feldsalat
8,90€
Mit gebratenen Brot- und Speckwürfeln
Bunter Salatteller
7,50 €Flammenkuchen
13,50 €
Klassisch mit Speck und Schmand
Vegetarischer Rösti
19,80 €
Berner Rösti mit frischen gebratenen Champignons und Käse überbacken
Wildragout
26,80 €
Zart, geschmort, aus der Hirschkeule mit gebratenen Spätzle und Preiselbeerenapfel
Grillsteak vom Schweinerücken
25,90 €
mit Pommes frites, bunten Salaten und Kräuterbutter auf dem Holzbrett serviert
Grillsteak vom Jungbullenrücken
32,90 €
mit Bunten Salaten,Pommmes fittes und Kräuterbutter auf dem Holzbrett serviert
Bauernomlelett
16,50 €
knusprige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln gebraten und Ei gebacken
Badisch Carbonara
16,80 €
hausgemachte Spätzle mit Sahne, Speck und Ei
Speisekarte II
Großer Feldsalat
19,90€
mit Brutzelfleisch und Knovidip
geschnetzeltes von der Rinderleber
18,50 €
mit Burgundersoße dazu knusprige Speck-Bratkartoffeln
Cordon bleu
23,90 €
vom Pfälzer Landschwein knusprig gebraten mit Kartoffelkroketten
Unsere Hechtklößchen
26,80 €
mit Krebsrahmsoße auf Butternudeln
GebratenesZanderfilet
26,80 €
Auf Rahmsauerkraut mit Salzkartoffeln
Dessert Empfehlung
7,00 €
Doppelte Birne: Sorbet von der Williamsbirne mit Williamsschaps
Immer donnerstags ab 9. Januar "DUNKILLI"
17,90 €
S`orginal Bahlinger : Schweinepeffer mit "fast" allem vom Schwein nach altem Rezept mit Kartoffeln oder Nudeln
ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN !!!!
Valentins-Menü
am Valentinstag verwöhnen wir Sie mit einem leckeren 3 Gang-Menü in Romantischer Atmosphäre